Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай постоянно ведется работа по контролю за качеством и безопасностью реализуемой на территории региона пищевой продукции.
В рамках плановых и внеплановых мероприятий по контролю осуществлялся отбор проб молочной продукции для лабораторных исследований на соответствие микробиологических, физико-химических и санитарно-химических показателей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
В 2017 г. Роспотребнадзором исследовано более 400 проб молока и молочной продукции. Удельный вес проб молочной продукции, не соответствующей требованиям по микробиологическим показателям составил 3,8 %, что меньше чем в 2016 году (3,9 %). Молочной продукции, контаминированной химическими загрязнителями, антибиотиками и патогенной микрофлорой, не выявлено.
В ходе надзорных мероприятий Роспотребнадзором проведены исследования на санитарно-химические 141 проба, физико-химические показатели-161 проба на соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции все пробы соответствовали требованиям.
За истекший период времени в обороте выявлена фальсифицированная молочная продукция, завозимая из-за пределов Республики Алтай: Алтайский край, республика Татарстан.
По всем фактам выявления в обороте молочной продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 033/2013 приняты меры по изъятию из оборота данной продукции и меры административного воздействия в отношении нарушителей.
В ходе надзорных мероприятий приостановлена реализация 9 партий объемом более 11 кг. молочной продукции, несоответствующих требованиям ТР ТС 033/2013 по причине истекшего срока годности, отсутствия сопроводительных документов, несоответствия продукции установленным требованиям.
По выявленным в ходе надзорных мероприятий нарушениям ответственные граждане, индивидуальные предприниматели, должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности. В адрес Управлений Роспотребнадзора по месту расположения предприятий - производителей некачественной молочной продукции направлена информация для принятия мер. Действие деклараций о соответствии на некачественную молочную продукцию прекращено.
Приобретая молочную продукцию необходимо обращать внимание на условия хранения, сроки годности, упаковку продукции. Покупайте молочные продукты только в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности молочной продукции. Обращайте внимание на целостность упаковки, на упакованной молочной продукции должна быть информации о дате выработки, сроках годности и условиях хранения.
Прежде чем купить молочный продукт, проверяйте дату изготовления и срок годности. Не покупайте молочные продукты если они хранились без охлаждения.
Не приобретайте продукт, если информация о товаре не читаемая, затертая.
При возникновении сомнений в качестве и безопасности молочной продукции, покупатель в праве потребовать у продавца документы, подтверждающие происхождение товара. Таким документом является декларация о соответствии молочной продукции либо сведения о наличие декларации о соответствии содержащиеся в товарно-сопроводительной документации по каждому наименованию товара, с указанием регистрационного номера, срока действия, сведений об органах выдавших или зарегистрировавших декларацию.
В модуле ГИР ЗПП «Продукция несоответствующая обязательным требованиям» http://zpp.rospotrebnadzor.ru в открытом доступе размещены сведения о случаях выявления продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов с указанием нарушителей, замеченных в производстве и обороте некачественной и фальсифицированной продукции, принятым мерам в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
В случае возникновения вопросов и сомнений по качеству молочной продукции, потребители могут обратиться в Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай с письменным заявлением, по адресу 649000, г. Горно-Алтайск, пр.Коммунистический,173 или в территориальные отделы Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай
Оставить обращение можно на официальном сайте Управления: www.04.rospotrebnadzor.ru
Управление продолжает работу по выявлению и пресечению оборота некачественной молочной продукции, в том числе фальсифицированной молочной продукции, при проведении надзорных мероприятий.