За 2016 год в Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай поступило 287 обращений потребителей на реализацию в магазинах пищевых продуктов и продовольственного сырья ненадлежащего качества, с явными признаками порчи, с истекшими сроками годности, без необходимой информации на упаковках с продуктами.
Специалистами Управления проводятся внеплановые проверки в отношении торговых объектов, в ходе которых факты, указанные в обращениях потребителей зачастую подтверждаются. Случаи приобретения некачественных продуктов регистрируются довольно часто.
В 2016 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай проверено 247 предприятий торговли пищевыми продуктами и общественного питания, составлено 282 протоколов об административных правонарушениях. В ходе проверок основными нарушениями являлись: несоблюдение требований при приеме продукции, отсутствие документов, удостоверяющих происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов, несоблюдение условий хранения и реализации.
По итогам надзора изъято из оборота 118 партий объемом 328,2 кг.
За 2016 год за допущенные грубые нарушения требований санитарного законодательства временно приостановлена деятельность 15 предприятий торговли и общественного питания, в которых выявлены нарушения, представляющие непосредственную угрозу здоровью потребителей.
Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай еще раз напоминает всем потребителям о том, на что нужно обращать внимание при приобретении продуктов в магазинах. Как выбрать те продукты, от которых не наступит пищевое отравление или инфекционное заболевание.
Уважаемые потребители, будьте бдительны, когда вы приобретаете колбасные, молочные продукты, салаты, кондитерские изделия с кремом, готовые кулинарные изделия в магазинах, предприятиях общественного питания, помните, каждый покупатель вправе потребовать у продавца документы, удостоверяющие происхождение, качество и безопасность реализуемых пищевых продуктов.
Помните, что все скоропортящиеся продукты должны храниться в холодильниках, салаты, молочные продукты, колбасные изделия, торты при температуре от + 2 до +6 оС, готовая рыбная продукция, в том числе пресервы, икра при температуре от -2 до -8 оС, свежемороженая продукция (рыба, окорока, мясо) от -10 до -22 оС.
Помните, что наименование продукции, дата изготовления, срок годности, условия хранения, производитель и его адрес должны быть нанесены на этикетку, а без наличия полной информации для потребителя реализация продуктов запрещена.
Не покупайте продовольственное сырье и пищевые продукты, которые вызывают у вас подозрение. Не покупайте продукты впрок, особенно это касается таких продуктов как торты, пирожные, салаты, мясные деликатесы, молочные продукты.
Используйте ваше право на возврат или замену недоброкачественных продуктов. Каждый вправе указать продавцу, если он отпускает продукты (хлеб и хлебобулочные изделия, кулинарные изделия, открытые кондитерские изделия, мороженое, сыр и т.п.) без упаковки.
За консультацией по вопросам правил реализации продуктов в торговой сети обращайтесь в Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай по будням с 9-00 до 13-00 и с 14-00 до 18-00 по телефону: (38822)64378, в пятницу рабочий день сокращен до 16-45.