16 марта 2016 в ходе планового заседания коллегии Министерства образования и науки Республики Алтай обсуждены вопросы питания школьников региона, а также итоги проверок Роспотребнадзора по ОРВИ и гриппу в образовательных чреждениях.
Представляющая на совещании Роспотребнадзор по Республике Алтай, Елена Кичинекова акцентировала внимание участников коллегии на не снижающемся количестве нарушений, представляющих угрозу возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний среди детей, выявляемых специалистами Роспотребнадзора в ходе контрольно-надзорных мероприятий. По мнению Роспотребнадзора, итоги внеплановых проверок образовательных учреждений в период подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ, свидетельствуют о ненадлежащем исполнении своих должностных обязанностей работниками образовательных учреждений, отсутствии у них необходимых гигиенических и санитарно-эпидемиологических знаний
Кроме этого, анализ питания школьников региона по итогам февраля, вновь выявил недостатки в организации питания детей, которые были установлены январе 2016.
Рекомендуемый набор продуктов питания имеется в полном объеме лишь в образовательных учреждениях г. Горно-Алтайска, Майминского, Чемальского, Чойского, Турочакского, Усть-Канского районов.
В 5-ти районах республики Кош-Агачском, Усть-Коксинском, Улаганском, Шебалинском, Онгудайском не обеспечено достаточное, полноценное, сбалансированное питание учащихся по составу пищевых продуктов в ОУ, в питании детей снижено потребление наиболее ценных в биологическом отношении пищевых продуктов, таких как натуральное мясо, молоко и молочные продукты, рыба, яйца, фрукты. овощи, масло сливочное, творог, сыр, сметана.
Таким образом, питание детей и подростков школьного возраста носит несбалансированный характер. Отсутствие полноценного питания во время образовательного процесса является грубейшим нарушением действующих санитарных норм, отрицательно сказывается на показателях состояния здоровья: снижение удельного веса здоровых школьников, относящихся к 1 группе здоровья, рост алиментарно-зависимых заболеваний у школьников.
На выявленные недостатки в организации питания и недопустимость их дальнейшего присутствия указано представителям муниципалитетов.
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в образовательных учреждениях региона, сохранения здоровья школьников Роспотребнадзором в решение коллегии министерства внесены предложения, главам муниципалитетов, руководителям образовательных учреждений
Рекомендовано продолжить контроль по вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в школах. Привлекать к проведению проверок депутатов городского, районных советов депутатов, членов родительских комитетов.
Усилить ведомственный школьный производственный контроль за выполнением необходимых санитарно-эпидемических (профилактических) мероприятий
Кроме этого, представитель Роспотребнадзора по Республике Алтай проинформировала участников коллегии о том, что в целях повышения санитарно-гигиенической грамотности должностных лиц, работников образовательных учреждений, летних оздоровительных учреждений, санитарной службой готовятся изменения в проведение гигиенического обучения и аттестации контингентов, (подготовлено соответствующее постановление главного государственного санитарного врача РА). Согласно изменениям аттестация должностных лиц будет проводиться не только в виде тестового контроля, но и в виде решения ситуационных задач, и в обязательном порядке собеседования на знание требований нормативно-законодательных документов в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей в образовательных учреждениях, летних оздоровительных организациях.