В минувшую субботу Министерством экономики, туризма, инвестиций и предпринимательства совместно с Министерством сельского хозяйства Республики Алтай и администрацией Горно-Алтайска организована и проведена республиканская ярмарка, в которой приняли участие все муниципальные образования Республики Алтай, представители Алтайского края и Кемеровской области. Для жителей региона предложен широкий ассортимент мясной продукции, полуфабрикатов, колбасных изделий, сыров, молочной и сельскохозяйственной продукции.
Несмотря на то, что ярмарки проводятся в регионе с завидным постоянством, и продавцы и потребители знают о них заранее, не все участники ярмарок ответственно подходят к подготовке к подобным мероприятиям, что вызывает многочисленные нарекания, как со стороны Роспотребнадзора и ветеринарной службы, так и потребителей.
Рейдовое мероприятие специалистов Роспотребнадзора в ходе прошедшей ярмарки сельхозтоваропроизводителей установило, что у ряда продавцов отсутствовали мед.книжки и отметки о прохождении гигиенического обучения. Так, продавец предприятия ИП Пахомова Т. В. из Майминского района была отстранена от участия в торговле, так как не имела медицинской книжки. Продавцы ЛПХ «Камитов» (Кош-Агачский р-н), КФХ «Болтоков Я. В.», ЛПХ «Токсанов Т. А.» (Кош-Агачский р-н), ЛПХ Панова Н. И., ЛПХ Расова Р.В. (Алтайский край), СППОК «ГорноАлтайМясоПродукт» (Онгудайский р-н) за отсутствие отметок о прохождении гигиенического обучения предупреждены об ответственности.
Предпринимателям Ганжуров А.В. из Майминского района и Янину С.И. из г.Горно-Алтайска
Указано на недопустимость реализации продукции без подтоварников, КФХ Имангазимов М. Б. (Кош-Агачский р-н) на необходимость проведения текущей уборки. Еще ряду предпринимателей сделаны замечания по внешнему торговых точек и продавцов.
По итогам ярмарки представители Роспотребнадзора довели замечания до сведения членов оргкомитета, и рекомендовали в дальнейшем при организации подобных мероприятий усилить контроль за продукцией сельхозтоваропроизводителей на территории РА.
Сотрудники Роспотребнадзора обращаются к главам муниципальных образований региона и продавцам-участникам республиканских ярмарок с призывом уделять больше внимания контролю за соблюдением требований санитарного законодательства при реализации пищевой продукции. Помните, для обеспечения безопасности реализуемой продукции и сохранения здоровья земляков готовиться к подобным мероприятиям нужно заранее, на местах. Со своей стороны, сотрудники Роспотребнадзора по Республике Алтай готовы оказать участникам ярмарки консультационную помощь по предупреждению нарушений.