Роспотребнадзором по Республике Алтай рассмотрено обращение потребителя, который указывал на появление признаков отравления неизвестным ядом после употребления, по его мнению, не качественного пищевого продукта – полуфабриката для чахохбили и шашлыка охлажденного, приобретенного в магазине «Аникс-Юбилейный» в г.Горно-Алтайске, деятельность в котором осуществляет ООО «Торговая сеть Аникс».
Специалистами Роспотребнадзора проведена внеплановая выездная проверка в указанном магазине, в ходе которой выявлены нарушения требований санитарного законодательства. Приняты меры по пресечению выявленных нарушений: на управляющего магазином составлен протокол об административном правонарушении.
Во время контрольно-надзорного мероприятия проведен отбор проб продукции для проведения экспертизы. Экспертиза образцов пищевого продукта – полуфабриката для чахохбили и шашлыка охлажденного, изготовителя ЗАО «Алтайский Бройлер» проведена ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай». По данным экспертного заключения № 1966 от 30.09.2015, образцы соответствуют требованиям Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Признаков наличия яда в пищевом продукте не найдено.