В Роспотребнадзоре по Республике Алтай рассмотрено обращение потребителя, который приобрел в магазине г.Горно-Алтайска «Продукты» ООО «Удача» сосиску в тесте с наличием плесени.
В ходе проведения расследования по жалобе установлено, что сосиска произведена ИП Ефимовым А.В. При проверке производства выявлены нарушения обязательных требований Технического Регламента Таможенного Союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Не проведена маркировка вырабатываемой продукции, таким образом, при продаже хлебобулочных изделий покупателям неизвестно наименование, состав продукции, дата изготовления, срок годности, условия хранения, показатели пищевой ценности. Не организован должным образом производственный контроль, в том числе визуальный и лабораторный, за качеством вырабатываемой продукции, за соблюдением сроков годности, вследствие чего допущена продажа пищевой продукции с истекшим сроком годности.
Специалистами Роспотребнадзора по Республике Алтай приняты меры по пресечению выявленных нарушений. На должностное лицо, допустившее нарушения законодательства, составлен протокол, который передан в суд для принятия решения о назначении административного наказания.
Наказание за указанное нарушение предусмотрено ч. 1 ст. 15.12 КоАП РФ и влечет за собой наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от пяти тысяч до десяти тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения; на юридических лиц - от пятидесяти тысяч до ста тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения.
Уважаемые потребители, для сохранение вашего здоровья и предупреждения приобретения некачественных пищевых продуктов, обращайте внимание на наличие этикетки или листа-вкладыша, на которых в обязательном порядке должна быть размещена информация в соответствии с Техническим регламентом Таможенного Союза 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки»:
1) наименование пищевой продукции;
2) состав пищевой продукции,
3) количество пищевой продукции;
4) дату изготовления пищевой продукции;
5) срок годности пищевой продукции;
6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;
7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера);
8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
9) показатели пищевой ценности пищевой продукции;
10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО).
11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.
Уважаемые потребители, помните, умение правильно выбрать пищевые продукты гарантирует вам сохранение здоровья! В случае нарушения требований санитарного законодательства при реализации продуктов питания, а также нарушения прав потребителей, обращайтесь в Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай. Телефон «горячей линии»: (38822)64384 работает по будням.