Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай проводятся проверки предприятий продовольственной торговли во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации».
С 18 августа проверено 52 объекта продовольственной торговли, из них 3 объекта «упрощенных» форм торговли. Отобрано 46 образцов пищевой продукции, из которых 8 не соответствовали гигиеническим требованиям по санитарно-химическим и микробиологическим показателям.
В ходе проверок забраковано 28 партий пищевой продукции объемом 154 кг по причине отсутствия полной и достоверной информации о реализуемой продукции, реализации продукции с истекшими сроками годности, в том числе изъято из оборота 68 кг винограда с явными признаками порчи.
Продукции, запрещенной к ввозу в Российскую Федерацию, в ходе проверок не выявлено.
Продолжены лабораторные исследования рыбной продукции, реализуемой в торговых предприятиях Горно-Алтайска.
Так в складе 23 ООО «Океания плюс», расположенном в торговой база «Алтайторг» массовая доля глазури в образцах пищевых продуктов составила от 33,75 % до 61,7% (при гигиеническом нормативе не более 5-6%).
На должностное лицо, допустившего реализацию пищевых продуктов составлен протокол в соответствие с ч. 1 ст. 14.43, который передан в суд для принятия соответствующего решения.
Кроме этого, при проверках предприятий торговли выявлены нарушения санитарных требований к содержанию помещений, к условиям хранения продуктов (нарушение температурного режима), отсутствие документов, подтверждающих соответствие пищевых продуктов обязательным требованиям законодательства, отсутствие полной и достоверной информации для потребителя на реализуемых пищевых продуктах.
За выявленные нарушения составлено 48 протоколов об административных правонарушениях. 18 протоколов переданы в суд для принятия соответствующего решения. Наложено 30 штрафов на сумму 52500 рублей. Даны предписания об устранении выявленных нарушений.
В течение прошедшей недели проведен профилактический рейд в пункте ДПС при въезде в республику, в ходе которого проводился осмотр транспортных средств, осуществляющих перевозку пищевых продуктов в Республику Алтай из Алтайского края. Нарушения установлены при осмотре транспорта, принадлежащего ООО ТД «Столица молока» г. Барнаул, ОО «Альтаир Агро», г. Баранул (мясные продукты), ИП Николаева Л.Н. с. Березовка (молочные продукты), ИП Иванников С.Ф. г. Бийск, (напитки, крупы, консервы, бытовая химия), ООО ТД «Триера» г. Бийск (напитки), ООО ТПК «Метелица» г. Бийск (мороженое, мороженые полуфабрикаты), На граждан, которыми грубо нарушались правила личной гигиены и правила перевозки составлены протоколы об административных правонарушениях. Всем руководителям предприятий, занятым перевозкой пищевых продуктов направлены письма с предложениями об устранении выявленных нарушений.
Контрольные мероприятия продолжаются.
Управление Роспотребнадзора обращается ко всем индивидуальным предпринимателям и руководителям предприятий торговли о необходимости осуществления обязательного контроля не только за условиями хранения и реализации продуктов в собственных магазинах, но и за условиями транспортировки, знать в каких же условиях к вам везут колбасу, молоко, рыбу, полуфабрикаты. Ведь от соблюдения температурно-влажностных условий при перевозке скоропортящихся продуктов зависит дальнейшее качество приобретаемых покупателями продуктов. Обращайте внимание, в каком состоянии находится транспортное средство, доставляющее продукты в ваш магазин, имеются ли медицинские книжки и санитарная одежда у экспедиторов при выгрузке продуктов. Помните, соблюдение требований санитарного законодательства оградит вас от штрафных санкций, позволит привлекать в магазин большее количество покупателей.
Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай проводятся проверки предприятий продовольственной торговли во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации».
С 18 августа проверено 52 объекта продовольственной торговли, из них 3 объекта «упрощенных» форм торговли. Отобрано 46 образцов пищевой продукции, из которых 8 не соответствовали гигиеническим требованиям по санитарно-химическим и микробиологическим показателям.
В ходе проверок забраковано 28 партий пищевой продукции объемом 154 кг по причине отсутствия полной и достоверной информации о реализуемой продукции, реализации продукции с истекшими сроками годности, в том числе изъято из оборота 68 кг винограда с явными признаками порчи.
Продукции, запрещенной к ввозу в Российскую Федерацию, в ходе проверок не выявлено.
Продолжены лабораторные исследования рыбной продукции, реализуемой в торговых предприятиях Горно-Алтайска.
Так в складе 23 ООО «Океания плюс», расположенном в торговой база «Алтайторг» массовая доля глазури в образцах пищевых продуктов составила от 33,75 % до 61,7% (при гигиеническом нормативе не более 5-6%).
На должностное лицо, допустившего реализацию пищевых продуктов составлен протокол в соответствие с ч. 1 ст. 14.43, который передан в суд для принятия соответствующего решения.
Кроме этого, при проверках предприятий торговли выявлены нарушения санитарных требований к содержанию помещений, к условиям хранения продуктов (нарушение температурного режима), отсутствие документов, подтверждающих соответствие пищевых продуктов обязательным требованиям законодательства, отсутствие полной и достоверной информации для потребителя на реализуемых пищевых продуктах.
За выявленные нарушения составлено 48 протоколов об административных правонарушениях. 18 протоколов переданы в суд для принятия соответствующего решения. Наложено 30 штрафов на сумму 52500 рублей. Даны предписания об устранении выявленных нарушений.
В течение прошедшей недели проведен профилактический рейд в пункте ДПС при въезде в республику, в ходе которого проводился осмотр транспортных средств, осуществляющих перевозку пищевых продуктов в Республику Алтай из Алтайского края. Нарушения установлены при осмотре транспорта, принадлежащего ООО ТД «Столица молока» г. Барнаул, ОО «Альтаир Агро», г. Баранул (мясные продукты), ИП Николаева Л.Н. с. Березовка (молочные продукты), ИП Иванников С.Ф. г. Бийск, (напитки, крупы, консервы, бытовая химия), ООО ТД «Триера» г. Бийск (напитки), ООО ТПК «Метелица» г. Бийск (мороженое, мороженые полуфабрикаты), На граждан, которыми грубо нарушались правила личной гигиены и правила перевозки составлены протоколы об административных правонарушениях. Всем руководителям предприятий, занятым перевозкой пищевых продуктов направлены письма с предложениями об устранении выявленных нарушений.
Контрольные мероприятия продолжаются.
Управление Роспотребнадзора обращается ко всем индивидуальным предпринимателям и руководителям предприятий торговли о необходимости осуществления обязательного контроля не только за условиями хранения и реализации продуктов в собственных магазинах, но и за условиями транспортировки, знать в каких же условиях к вам везут колбасу, молоко, рыбу, полуфабрикаты. Ведь от соблюдения температурно-влажностных условий при перевозке скоропортящихся продуктов зависит дальнейшее качество приобретаемых покупателями продуктов. Обращайте внимание, в каком состоянии находится транспортное средство, доставляющее продукты в ваш магазин, имеются ли медицинские книжки и санитарная одежда у экспедиторов при выгрузке продуктов. Помните, соблюдение требований санитарного законодательства оградит вас от штрафных санкций, позволит привлекать в магазин большее количество покупателей.