Рейдовые мероприятия Роспотребнадзора по Республике Алтай на посту ДПС на въезде в республику показали, что поставщиками продуктов питания и напитков в магазины города и районы Республики Алтай нарушаются многочисленные требования к транспортировке.
Рейды проводились во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. N 560 "О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации".
Все осмотренные в ходе рейдов машины, которые осуществляли перевозку продуктов из городов Бийск, Барнаул, оптовые фирмы и производители молочной продукции, кондитерских изделий (ООО «Скороход», ООО «Столица молока» ООО ПО «Алтайснэк» ООО «Торгпродукция») не отвечали требованиям санитарных норм и правил.
Более того, экспедиторы, сопровождавшие грузы с продуктами и продовольственным сырьем были крайне удивлены, когда у них спросили о наличии личных медицинских книжек и санитарной одежды. Из 12 осмотренных машин медицинских книжек и спецодежды не было ни у кого.
Между тем, соответствии с требованиями санитарных правил весь транспорт, который осуществляет перевозку пищевых продуктов, должен быть специализированным и иметь маркировку в соответствии с перевозимыми продуктами. В ходе проведенного осмотра соответствующая маркировка имелась только на одной машине, а специализированных машин было 7.
Так, например, хлеб и хлебобулочные изделия перевозились в кузове закрытом тентом, в грязных ящиках из полимерного материала.
Транспорт, в которых перевозилась молочная продукция и кондитерские изделия с кремом не был оборудован средствами охлаждения, допущена перевозка продовольственных и непродовольственных товаров совместно в одной машине, где не обнаружено каких-либо следов ежедневной уборки, как внутри транспорта, так и снаружи. Некоторые автомобили, перевозившие продукты, требовали ремонта, перевозка в них пищевых продуктов вообще не представлялась возможной.
По результатам мероприятий соответствующая информация направлена производителям и поставщикам пищевых продуктов с предложениями о создании необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил при транспортировке и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей. Предложено обеспечить наличие личных медицинских книжек и санитарной одежды у работников, занятых погрузкой, выгрузкой и сопровождением пищевых продуктов, для перевозки скоропортящихся продуктов иметь специализированный транспорт, оборудованный средствами охлаждения.
Управление Роспотребнадзора обращается ко всем индивидуальным предпринимателям и руководителям предприятий торговли, в которые осуществляется доставка продуктов питания из-за пределов Республики Алтай. Необходимо осуществлять контроль не только за условиями хранения и реализации продуктов в собственных магазинах, но и за условиями транспортировки, знать в каких условиях везут колбасу, молоко, рыбу, полуфабрикаты, ведь от соблюдения температурно-влажностных условий при перевозке скоропортящихся продуктов зависит дальнейшее качество приобретаемых покупателями продуктов. Обращайте внимание на то, в каком состоянии находится транспортное средство, имеются ли медицинские книжки и санитарная одежда у экспедиторов при выгрузке продуктов в магазин.
Уважаемые потребители, ваше право быть уверенными, что вы приобретаете качественный товар. А качество товара напрямую зависит не только от того, как в каких условиях его произвели, но и как доставили в магазин. Поэтому если вы стали свидетелями нарушений требований при транспортировке и доставке продукции в предприятие торговли, смелее пользуйтесь своими правами, обращайтесь в Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай и знайте, что ваше обращение позволит провести проверку и принять действенные меры к нарушителям законодательства. Телефон «горячей линии» Роспотребнадзора по Республике Алтай: (38822)64384.