Внеплановые проверки Роспотребнадзора по Республике Алтай по выполнению требований при реализации рыбы и морепродуктов продолжают выявлять повышенное содержание льда в указанных видах продукции.
Внеплановые проверки проводятся во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06..2014 г., о проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов. При проведении надзорных мероприятий проводится отбор проб пищевой продукции.
За период с 25.06.2014 по 10.09.2014 проведены проверки в 25 предприятиях розничной торговли, отобрано 45 образцов пищевой продукции, из них 19 не соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по содержанию глазури.
В магазине «Парнас» в столице региона при исследовании тушек кальмаров (изготовитель – Китай) установлено содержание массовой доли глазури 22.64 %, при гигиеническом нормативе 8 %; в филе трески (изготовитель Китай) - 16,66 % при ГН – 5 %; в филе морского языка (изготовитель Китай) – 21,21 % (ГН 5%),
В павильоне ИП Пак А.И. при исследовании креветок «Арктика» (изготовитель ООО «Арктика») установлено содержание массовой доли глазури 53, 45 % при гигиеническом нормативе 6 %; свежемороженый молодой осьминог содержал 34, 78 % глазури при гигиеническом нормативе 8 %;
В Торговой сети «Мария-Ра» установлено превышение массовой доли глазури в креветках отборных «Бухта изобилия» 90/120», в судаке филе «Тунцов», в горбуше филе свежезамороженной, в филе минтая «Тунцов» свежезамороженном; :в мойве «Тунцов» свежезамороженной, в филе пангасиуса.
В магазине ИП Майер О.В. превышение гигиенического норматива по содержанию глазури (льда) обнаружено в рыбе мороженой филе минтая; филе тилапии.
В ходе проведенных проверок забраковано и снято с реализации 26 партий продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям, объемом 84 кг.
За выявленные нарушения требований действующего законодательства специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай составлено 12 протоколов об административных правонарушениях по различным статьям КоАП РФ.
В судебные органы для рассмотрения и принятия мер направлены 6 материалов дел, в настоящее время дела находятся на рассмотрении.
Проверки качества продукции из водных биологических ресурсов продолжаются.
Уважаемые потребители! Для предотвращения нарушений при реализации рыбной продукции проявляйте бдительность, при реализации Вам рыбы и морепродуктов с большим количеством льда, обращайтесь в Управление Роспотребнадзора с жалобами. На основании ваших обращений специалисты вправе провести внеплановую проверку и пресечь нарушения. Для удобства потребителей обращение в Роспотребнадзор можно подать через официальный сайт Роспотребнадзора: http://04.rospotrebnadzor.ru/index.php/e-government/feedback.html, либо в Общественную приемную: г.Горно-Алтайск, пр.Коммунистический, 173 по будням с 9-00 до 18-00 в пятницу с 9-00 до 16-45, перерыв на обед с 13-00 до 14-00. Адреса общественных приемных в территориальных отделах Управления можно также найти на нашем сайте