Накануне нового учебного года специалисты Роспотребнадзора по Республике Алтай проводят семинары с поставщиками продуктов в школы. На прошедшей неделе такие семинары состоялись в Усть-Коксинском, Усть-Канском и в Кош-Агачском районах.
Руководителям предприятий пищевой промышленности напомнили требования по медицинским обследованиям работников, профессиональному гигиеническому обучению и аттестации работников. Особый акцент сделан на аспектах проведения производственного контроля на предприятиях, исключения формального подхода к его проведению. Подчеркнуто, что производственный контроль не ограничивается лабораторными исследованиями, а должен включать ежедневный контроль за работой предприятия, особенно в критических точках.
Так же в ходе совещаний выслушали замечания и предложения поставщикам от руководителей школ и детских садов.