Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай в рамках контрольно-надзорных мероприятий, мониторинга и производственного контроля за 9 месяцев 2023 года исследовано 668 проб плодоовощной продукции, в том числе:
- на санитарно-химические показатели – 292 проб, из них: 289 проба по показателю «нитраты», 95 проб по показателю «пестициды», 179 – по содержанию токсичных элементов, на содержание мышьяка, кадмия, ртути, свинца исследовано 618 пробы. Из всех отобранных по санитарно-химическим показателям проб не соответствовала санитарно-эпидемиологическим требованиям 1 проба − по показателю «нитраты».
На физико-химические показатели исследовано 9 проб, на микробиологические показатели - 134 пробы; на радиоактивные вещества – 96 проб (в том числе на цезий-137, стронций-90), все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.
На паразитологические показатели исследовано 137 проб, из них 1 не соответствовала установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий из оборота изъято 4 партии плодоовощной продукции объемом 8 кг.
Изготовителям и продавцам несоответствующей плодоовощной продукции выданы предписания об устранении выявленных нарушений действующего законодательства и разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.
В целях исключения покупки некачественной плодоовощной продукции Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай рекомендует придерживаться следующих правил:
- при выборе продукции следует обращать внимание на маркировку, а именно: на наименование производителя, дату изготовления, сроки годности и условия их реализации, а также на внешний вид упаковки, она должна быть прочной, плотно закрытой, не мятой и не деформированной, содержимое должно быть хорошо защищено от внешнего воздействия;
- в случае возникновения сомнения в качестве плодоовощной продукции требуйте документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность;
- приобретайте продукцию в предприятиях торговли, где имеются необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приёме, хранении и реализации продуктов, гарантирующие их качество и безопасность.
Мероприятия по контролю за качеством и безопасностью плодоовощной продукции, находящейся в обороте на территории Республики Алтай, продолжаются.