16.03.2012

 

 

У малолетнего ребенка после употребления беляша, купленного в киоске «Беляши, пирожки» в г.Горно-Алтайске, появились признаки отравления. При проведении проверки в киоске, расположенном в районе Педагогического колледжа, по жалобе потребителя специалисты Роспотребнадзора столкнулись с грубейшими нарушениями существующих санитарных норм и правил.

На момент проверки в торговом киоске отсутствовало  водоснабжение и канализация. Канализация в киоске перемерзла, поэтому владельцы торговой точки выливали воду  в общегородскую канализацию. Для хозяйственных нужд использовалась вода из родника у стадиона «Динамо». Доставка воды осуществлялась предпринимателем самостоятельно, результаты лабораторных исследований воды у предпринимателя отсутствовали.

В связи с тем, что канализованный туалет с раковиной для мытья рук для работников киоска не оборудован, работники предприятия не имели возможности соблюдать правила личной гигиены. Они вынуждены были посещать туалет, находящийся в здании «Разноторга» в 500 м. от киоска!

Кулинарные изделия (пицца, пироги в ассортименте, сосиски в тесте, торт «Новинка») хранились при комнатной температуре, вне холодильной витрины, что могло привести к порче продукта и как следствие к отравлению покупателя. В продаже  торгового киоска находились кулинарные изделия без наличия этикеток (или листов – вкладышей) с информацией для потребителей о времени и дате изготовления, условиях и сроках хранения, изготовителях. Доставка  продукции осуществлялась на  легковом автомобиле, без наличия рефрижератора и возможности санитарной обработки автомобиля. Вместо  промаркированной тары производителя, кулинарные изделия привозили в грязной картонной коробке из-под куриных окорочков.

При отпуске товаров покупателям и при упаковывании кулинарных изделий  продавец использовала инвентарь (щипцы), но для обработки инвентаря и подносов в торговом киоске оборудованы всего 2 моечные ванны без наличия горячей и холодной проточной воды, что не может позволить обработать инвентарь должным образом. Для работников не оборудована гардеробная, домашняя и санитарная одежда хранится  на вешалках в открытом виде, что может привести к загрязнению, инфицированию неупакованной продукции.

Материалы проверки направлены в городской суд г.Горно-Алтайска для рассмотрения по существу.

Уважаемые потребители! В соответствии с действующим законодательством специалисты Управления Роспотребнадзора в плановом порядке осуществляют контроль за предприятиями 1 раз в 3 года. Только на основании Вашего письменного заявления, специалисты имеют возможность провести внеплановую проверку и прекратить нарушения.

Если вы столкнулись с нарушениями, санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей, специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай готовы проконсультировать Вас по вопросам, входящим в компетенцию службы Роспотребнадзора. Горячая линия работает по телефону: (38822) 64384, ежедневно, кроме субботы и воскресенья, с 9-00 до 18-00.