22 апреля сотрудники Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай» приняли участие в расширенном совещании с руководителями субъектов туристической индустрии по вопросу готовности к туристическому сезону 2022 года.
Ежегодно снижается административная нагрузка на туристический бизнес, внедрены в практику новые формы работы: проведение совещаний, семинаров с туроператорами, выездные общественные приемные с участием представителей Ассоциации Туроператоров непосредственно на базах отдыха, заседания общественного Совета, на которых обсуждаются проблемы туристской отрасли, требования законодательства в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
В своем выступлении перед участниками начальник отдела санитарного надзора Елена Кичинекова сообщила, что в условиях отсутствия планового контроля надзорных инстанций в отношении туристических предприятий на территории Республики Алтай, возросла необходимость повышения социальной ответственности, повышения роли самоконтроля в деятельности малого и среднего бизнеса.
Однако практика показывает, что руководителями туробъектов не принимаются должные меры по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия туристов.
Не организовано проведение производственного контроля. Если 5 лет назад производственный лабораторный контроль проводился на 40 объектах, то в 2021 году - на 26, что составляет менее 9 %.
Не решены вопросы качественного безопасного водоснабжения.
Так, удельный вес проб воды не соответствующих гигиеническим нормативам составил 6,12%. Нестандартная вода была выявлена в 5 крупных турбазах.
Удельный вес готовых блюд, приготовленных в предприятиях общественного питания в туристских объектах составил 6,5%.
В 2022 году существенного улучшения ситуации не произошло. Производственный контроль качества питьевой воды в первом квартале 2022 года провели 11 туробъектов, а качество питания контролировали только на 4 туробъектах. Нестандартность готовых блюд по-прежнему составляет 6,5%.
Не проводится контроль воды и воздуха в бассейнах. В текущем году производственный контроль в бассейне проводили только 4 туробъекта, что составляет менее 1,5% от общего количества организаций, имеющих бассейны.
Не выполняются требования по организации сбора ТКО. По-прежнему до конца не решена проблема санитарной очистки в местах нахождения туристов. В летний период 2021 года отмечались скопления мусора на перевалах «Чике-Таман», на перевале Турочакского района, в этом году не должным образом организована уборка в аэропорту г.Горно-Алтайска на автомобильной стоянке.
В текущем году договоры на аккарицидные обработки с местным организатором оказания услуг заключили только 23% турбаз. Существует обоснованный риск недобросовестного исполнения услуг, так как в большинстве организаторов из других регионов не включают контроль качества проведения обработок.
Так в 2021 году поступало обращение от лиц пострадавших от укуса клеща, находившихся на туробъекте в Чемальском районе.
Также выражено беспокойство службы по поводу несоблюдения требований санитарного законодательства субъектами предпринимательской деятельности при оказании услуг придорожного сервиса. В целях предупреждения нарушений, сохранения санитарно-эпидемиологического благополучия Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай до начала сезона и в период массового пребывания туристов и отдыхающих проводятся рейдовые мероприятия по объектам придорожного сервиса. Наиболее распространенные нарушения: несанкционированная торговля, реализация продуктов с нарушением требований Технических регламентов Таможенного союза – отсутствие маркировки или неполная маркировка, не соблюдение условий хранения пищевых продуктов и т. д.
Представитель Роспотребнадзора отметила, что в условиях продолжающегося неблагополучия по коронавирусной инфекции на всех предприятиях сферы услуг должны быть приняты меры противоэпидемического режима. Так в ходе профилактических рейдов в прошлом и уже в этом году имели место случаи невыполнения противоэпидемических требований: нарушения масочного режима, не проводился контроль температуры тела у работников, регистрировались нарушения дезрежима.
Особе внимание должно быть уделено вакцинации сотрудников предприятий, оказывающих услуги.
Риски новой волны коронавируса в России существуют. Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко рекомендует россиянам во время майских праздников пройти ревакцинацию против коронавируса.
Особое внимание в своем докладе Елена Кичинекова уделила обеспечению безопасности детского организованного отдыха.
Руководителям объектов туристического бизнеса, принимающих организованные группы детей для отдыха, необходимо обязательно информировать все заинтересованные ведомства о планируемых заездах групп детей, обеспечить функционирование объектов при строгом исполнении требований санитарного законодательства, в целях недопущения случаев прерывания отдыха детей по причине закрытия таких несанкционированных объектов.
Роспотребнадзором по Республике Алтай подготовлен обширный перечень предложений по сохранению санитарно-эпидемиологического благополучия на территории региона и здоровья жителей и гостей республики в туристический сезон. Все они вошли в Распоряжение Правительства Республики Алтай № 236-р от 20 апреля 2022 года «О подготовке к туристскому сезону в Республике Алтай в 2022 году».
В целях повышения качества и безопасности оказываемых туристических услуг на территории Республики Алтай Роспотребнадзором по Республике Алтай 20 апреля представители Роспотребнадзора приняли участие в семинар-совещании для руководителей объектов туризма, в ходе которого проведен разбор наиболее часто встречающихся на туристических объектах нарушений санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей и мер по предупреждению нарушений. Руководители объектов турбизнеса проинформированы о новеллах законодательства о защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля и надзора.
По завершению совещания представители турбизнеса смогли задать представителям Роспотребнадзора интересующие их вопросы.