Новый учебный год в школах Республики Алтай набирает обороты. Специалисты Роспотребнадзора в Республике Алтай начинают контроль питания в образовательных организациях.
На текущей неделе в Кош-Агачском районе сотрудники Роспотребнадзора совместно с представителями районного отдела образования проинспектировали безопасность и качество питания в Кош-Агачской школе им. В.И. Чаптынова.
Кроме инспекции приготовления блюд для школьного обеда, санитарного состояния пищеблока и обеденного зала, проверяющие пообщались с учениками, выяснили их оценку качества подаваемых блюд. Выяснилось, что дети довольны школьным меню и с удовольствием едят в школьной столовой.
На сегодняшний день в школе обучается 1289 детей. Почти 500 учащихся здесь - ученики начальной школы. Все ученики младших классов, а также 320 детей из многодетных семей, 14 - из опекаемых семей, обеспечены бесплатным горячим питанием, также бесплатное двухразовое питание получают 38 детей с ограниченными возможностями здоровья.
В Республике Алтай проводится большая работа по сохранению и укреплению здоровья школьников. С 2020 учебного года во всех школах региона обеспечена техническая готовность к организации горячего питания.
Вместе с тем, во время проверок образовательных учреждений Роспотребнадзором в прошлом учебном году выявлялись нарушения, связанные с ненадлежащим исполнением обязанностей по организации качественного горячего питания со стороны персонала пищеблоков и недостаточного контроля со стороны администраций школ и муниципальных образований за качеством школьного питания.
Во время проверок выяснялось, что в некоторых школах при приготовлении обедов занижают порции блюд, используют продукты без документов, подтверждающих качество и безопасность, не контролируют качество приготовленных блюд, не качественно проводят уборку помещений и оборудования.
Кроме вопросов качества и безопасности питания, в регионе сохраняются проблемы организации дополнительного обогащения рациона детей витаминами и микроэлементами.
Для сохранения и укрепления здоровья школьников, питание имеет очень большое значение, поэтому в текущем учебном году Роспотребнадзор по Республике Алтай планирует усилить контроль в данной сфере.
Обращаем внимание родителей школьников, что для предупреждения нарушений законодательства в школьных столовых, с целью сохранения здоровья детей, необходимо смелее участвовать в проведении родительского контроля за питанием детей в образовательных учреждениях.
В мае текущего года сотрудники Роспотребнадзора по Республике Алтай провели обучающие семинары в школах каждого муниципалитета, где рассказали родительскому сообществу об организации общественного контроля, после этого наглядно показали алгоритм проведения проверки школьных столовых. Мероприятиями охвачено порядка 300 родителей.
Призываем руководителей образовательных учреждений, начальников отделов образования, глав муниципалитетов не ослаблять контроль за организацией питания и условиями обучения школьников, от этого зависит самое дорогое - здоровье наших детей!