Сотрудники Роспотребнадзора и Центра гигиены и эпидемиологии региона контролировали выполнение требований санитарного законодательства в ходе республиканской ярмарки сельхозтоваропроизводителей, прошедшей 15 февраля на центральной площади Горно-Алтайска.
Под контролем специалистов находились 178 торговых точек, реализующих большой ассортимент сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки местных производителей и гостей из Алтайского края, Новосибирска, Кемеровской и Челябинской областей.
Организаторами ярмарки созданы безопасные условия для участников и потребителей: проведены антигололедные мероприятия, установлены дополнительные урны для мусора. Для оказания помощи пенсионерам по переносу тяжелых покупок на ярмарке дежурили волонтеры.
Практически все участники хорошо подготовились к мероприятию: имели специальную одежду, оборудованные рабочие места, вывески и ценники на реализуемую продукцию.
Несмотря на большую предварительную работу с участниками из районов республики и организаторами ярмарки, без нарушений не обошлось.
Предприниматель из Челябинска отстранен от участия в ярмарке за реализацию кондитерских изделий без сопроводительной документации, при этом продавец не имел при себе санитарной книжки.
Также покинуть мероприятие пришлось продавцам замороженной ягоды, у которых не было документов на продукцию и не оказалось санитарных книжек, и местной жительнице, продающей продукцию домашнего консервирования. Отсутствие документов о качестве и безопасности продукции способно негативно отразиться на здоровье потребителей.
Предприниматель из Онгудайского района привлечен к административной ответственности за приготовление шашлыка без документа, подтверждающего прохождение гигиенического обучения. Предприниматель из столицы региона реализовала продукцию, на которую отсутствовали документы, что также послужило основанием для наказания. Продукция снята с реализации.
Кроме контрольных мероприятий, специалисты Роспотребнадзора проводили консультирование потребителей по вопросам правил торговли, защиты потребительских прав.
В целях повышения качества подобных мероприятий по итогам ярмарки специалисты Росоптребнадзора сформировали рекомендации и передали их в оргкомитет.