Роспотребнадзором по Республике Алтай на системной основе проводится работа по выявлению и пресечению нахождения в обороте на территории Республики Алтай некачественной молочной продукции.
В рамках плановых и внеплановых мероприятий по контролю осуществлялся отбор проб молочной продукции для лабораторных исследований на соответствие микробиологических, физико-химических и санитарно-химических показателей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
В 2019 г. Роспотребнадзором по Республике Алтай исследовано более 1300 проб молока и молочной продукции. Удельный вес проб, не соответствующих требованиям по микробиологическим показателям составил 3,0 %, что меньше чем в 2018 году (3,8 %). Молочной продукции, контаминированной химическими загрязнителями, антибиотиками и патогенной микрофлорой, не выявлено.
В ходе надзорных мероприятий Управлением проведены исследования 267 проб на санитарно-химические, физико-химические показатели, на соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции. Все пробы соответствовали требованиям.
По фактам выявления в обороте молочной продукции, не соответствующей требованиям, приняты меры по изъятию из оборота данной продукции и меры административного воздействия в отношении нарушителей.
В ходе надзорных мероприятий приостановлена реализация 11 партий молочной продукции объемом 25 кг, несоответствующих требованиям ТР ТС 033/2013 по причине истекшего срока годности, отсутствия сопроводительных документов, несоответствия продукции установленным требованиям.
По выявленным в ходе надзорных мероприятий нарушениям индивидуальные предприниматели, должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности. В адрес Управлений Роспотребнадзора по месту расположения предприятий производителей некачественной молочной продукции направлена информация для принятия мер. Действие деклараций о соответствии на некачественную молочную продукцию прекращено.
Роспотребнадзор продолжает работу по выявлению и пресечению оборота некачественной молочной продукции, в том числе фальсифицированной молочной продукции, при проведении надзорных мероприятий.
Приобретая молочную продукцию необходимо обращать внимание на условия хранения, сроки годности, упаковку продукции.
Покупайте молочные продукты только в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности молочной продукции. Обращайте внимание на целостность упаковки, на упакованной молочной продукции должна быть информации о дате выработки, сроках годности и условиях хранения.
Прежде чем купить молочный продукт, проверяйте дату изготовления и срок годности. Не покупайте молочные продукты, если они хранились без охлаждения.
Не приобретайте продукт, если информация о товаре не читаемая, затертая.
При возникновении сомнений в качестве и безопасности молочной продукции, покупатель вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие происхождение товара. Таким документом является декларация о соответствии молочной продукции, либо сведения о наличии декларации о соответствии, содержащиеся в товарно-сопроводительной документации по каждому наименованию товара, с указанием регистрационного номера, срока действия, сведений об органах выдавших или зарегистрировавших декларацию.
В модуле ГИР ЗПП «Продукция несоответствующая обязательным требованиям» http://zpp.rospotrebnadzor.ru в открытом доступе размещены сведения о случаях выявления продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов с указанием нарушителей, замеченных в производстве и обороте некачественной и фальсифицированной продукции, принятым мерам в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
В случае возникновения вопросов и сомнений по качеству молочной продукции, обращайтесь в Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай с письменным заявлением, по адресу 649000, г. Горно-Алтайск, пр.Коммунистический,173 или в территориальные отделы Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай
Оставить обращение можно на официальном сайте Управления: www.04.rospotrebnadzor.ru