В ходе совещания заместитель руководителя Роспотребнадзора по Республике Алтай Людмила Борисова выступила перед участниками с докладом «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей в период туристического сезона».
До сведения представителей индустрии туризма доведена информация о соблюдении требований санитарного законодательства и защиты прав потребителей в целом по отрасли, наиболее часто допускаемых нарушениях, выявляемых в ходе проверок. Обозначены основные проблемы, способные негативно отразиться на здоровье отдыхающих и жителей региона, а также на имидже Республики Алтай в целом.
Отмечено, что предприятия туризма и сервиса в план контрольной (надзорной) деятельности Роспотребнадзора, как представляющие малый и микро бизнес , до 2019 года не включались. В 2018 году Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай проведено 7 внеплановых проверок туристических предприятий. Лишь одна из них - плановая в отношении туристической базы «Турсиб». В 2019 году в план включены 23 проверки туристических объектов, что составляет 5 % от общего субъектов, осуществляющих туристическую деятельность на территории региона.
Людмила Борисова выразила беспокойство службы по поводу несоблюдения требований санитарного законодательства субъектами предпринимательской деятельности при оказании услуг придорожного сервиса. В целях предупреждения нарушений, сохранения санитарно-эпидемиологического благополучия Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай до начала сезона и в период массового пребывания туристов и отдыхающих проводятся рейдовые мероприятия по объектам придорожного сервиса. В ходе 19 рейдовых мероприятий совместно с представителями муниципалитетов в сезоне 2018 года выявлены многочисленные факты размещения и функционирования несанкционированных объектов торговли, общепита, в том числе в полосе отвода федеральной автомобильной дороги, без согласования с собственниками дорог.
Многие торговые точки и объекты общепита установлены на обочине и проезжей части полосы торможения, при этом не создаются условия для обеспечения безопасности оказываемых услуг, привлекаются работники без наличия санитарных книжек. Реализуемая продукция, как правило, не сопровождается документами, подтверждающими ее качество и безопасность. Ярким примером является торговля в районе ключика «Аржан-Суу» (Майминский район) – одного из самых посещаемых мест туристами и гостями Республики.
В летний период обостряется проблема информирования о размещении организованных групп детей из других регионов на объектах туристического бизнеса, не входящих в реестр организаций отдыха детей и их оздоровления. Многие владельцы турбаз принимают у себя организованные группы детей, не создав надлежащих условий, не получив санитарно-эпидемиологическое заключение.
Так, в 2018 году проверки по жалобам родителей установили, что на туристических базах, принимавших детей, не проведены должным образом мероприятия по предупреждению присасывания клещей, не организованы дератизационные мероприятия. При организации питания детей не соблюдались условия хранения продуктов, нарушался режим мытья посуды, не соблюдались правила личной гигиены. По результатам контроля виновные привлечены к административной ответственности, удалось избежать возникновения массовых инфекционных заболеваний, но подобные факты указывают на существующую угрозу здоровью и безопасности детей.
Представитель Роспотребнадзора акцентировала внимание представителей турбизнеса на необходимость предоставления уведомлений о планируемом размещении на объектах организованных групп детей из других регионов, в целях недопущения случаев прерывания отдыха детей по причине закрытия таких несанкционированных объектов и необходимости обязательной акарицыдной обработки не только территории мест размещения но прилегающей территории.
В качестве проблем в обеспечении санэпидблагополучия при оказании туристических услуг также выделены: несоответствие источников водоснабжения санитарным нормам, отсутствие производственного контроля со стороны руководителей предприятий турбизнеса, невыполнение требований по организации сбора твердых коммунальных отходов.
В заключение Людмила Борисова подчеркнула, что Роспотребнадзором по Республике Алтай подготовлен обширный перечень предложений по сохранению санитарно-эпидемиологического благополучия на территории региона и здоровья жителей и гостей республики в туристический сезон. Все они вошли в Распоряжение Правительства Республики Алтай № 223-р от 13.05.2019 «О подготовке к туристическому сезону в Республике Алтай в 2019 году».
По завершению совещания представители турбизнеса смогли задать представителям Роспотребнадзора интересующие их вопросы.