Два жителя города попали в инфекционное отделение Республиканской больницы с признаками пищевого отравления после употребления шашлыка, полуфабрикат которого был куплен в магазине «Мясо» индивидуального предпринимателя Мироновой М.В.
Административное расследование, проведенное специалистами Управления Роспотребнадзора по данному факту, установило в магазине многочисленные нарушения санитарного законодательства. Индивидуальным предпринимателем не созданы условия для приготовления полуфабрикатов для шашлыка, допущено хранение в одном холодильнике сырого и копченого мяса, молочных продуктов. Влажная уборка в помещении магазина проводится некачественно, не организовано хранение личных вещей в гардеробной, допущено их хранение под торговыми прилавками. Продавцы не соблюдают правила личной гигиены, не носят санитарные головные уборы и нагрудные знаки продавцов. Все эти нарушения привели к изготовлению некачественного полуфабриката, вызвавшего заболевание людей.
За выявленные нарушения на индивидуального предпринимателя наложен административный штраф, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Уважаемые потребители! Будьте внимательны при приобретении пищевых продуктов, особенно полуфабрикатов. Покупайте пищевые продукты только в установленных местах. Убедитесь, что изготовителем соблюдены все требования к безопасности продуктов, внимательно изучайте этикетки. Если внешний вид продукта, его этикетка вызывает у вас подозрение, лучше откажитесь от приобретения такого продукта. Ваше здоровье, в ваших руках!