Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай ведется мониторинг динамики цен на основные продукты питания. Данные мониторинга потребительского рынка на 13 января текущего года показывают, что цены на продукты в среднем составляют:
хлеб ржаной и ржано-пшеничный (1 кг.) – 31,33;
хлеб пшеничный (1 кг.) – 27,79;
молоко (1 л) - 39,21;
крупа гречневая (1 кг.) – 72,98;
пшено (1 кг.) – 41,84;
рис (1 кг.) – 38,39;
мука пшеничная (1 кг.) – 24,66;
масло подсолнечное (1 л.) – 68,18;
вермишель (1 кг.) – 25,46;
сахар (1 кг.) – 47,27;
соль поваренная (1 кг.) – 9,03;
картофель (1 кг.) – 33,00.
За истекший период в республике наблюдалось повышение цен на: молоко питьевое цельное (4,6%), крупу гречневую-ядрица (1,3%), пшено (1,2%), сахар-песок (1,1%), картофель (22,2 %).
Цены на: хлеб пшеничный, хлеб ржаной и ржано-пшеничный, рис шлифованный, муку пшеничную, масло подсолнечное, вермишель, соль поваренную остались на прежнем уровне.