12 октября специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай приняли участие в совещании по соблюдению законодательства на объектах общественного питания, организованном администрацией города Горно-Алтайска.
В совещании приняли участие сотрудники МВД, руководители ночных баров, кафе, закусочных.
С руководителями предприятий общественного питания обсуждены основные нарушении, которые выявляются при проверках: допуск к работе лиц без прохождения медицинских осмотров, флюорографического обследования и гигиенического обучения; осуществление приема продуктов без наличия документов, нарушение режима мытья посуды, отсутствие производственного контроля, навязывание дополнительных платных услуг (обязательное взимание денег за музыкальное сопровождение, за вход и т.п.), несоответствие типа предприятия предъявляемым требованиям, установленным стандартами, отсутствие квалификации у персонала и пр. Кроме того, предпринимателям напомнили об административной ответственности за такие нарушения, вплоть до приостановления деятельности.
По итогам совещания специалистами предприниматели и представители надзора приняли совместное решение, выполнение которого направлено на повышение качества обслуживания потребителей в столице региона.