Меню столовой в этот день составляли только те блюда, употребление которых полезно для здоровья. Для приготовления блюд повара столовой только здоровье сберегающие технологии: мясо и рыбу готовили на пару, без обжарки, в салаты использовались только свежие овощи.
Специалисты Роспотребнадзора, со своей стороны украсили столовую многочисленными рекомендациями для посетителей по правильному, здоровому питанию.
Акция имела большой успех у посетителей столовой.
Правильное питание – одно из главных слагаемых здорового образа жизни, это такой способ питания, при котором происходит укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение различных заболеваний, замедление процессов старения, т.е. правильное питание – это здоровое питание.
Принципы здорового питания просты:
1. Режим.
Питаться нужно 4 раза в сутки, причем завтрак должен составлять 25% от рациона дня, второй завтрак – 15%, самым насыщенным приемом пищи является обед – 50% от дневного рациона, а самым маленьким, всего 10% - ужин.
2. Сбалансированность.
Сбалансированность – это удовлетворение потребности организма в определенном количественном, качественном составе и соотношении пищевых веществ. Формула здорового питания в этом плане такова – 1:1:4 (белки, жиры, углеводы).
3. Разнообразие.
Разнообразие пищи – это тоже важный элемент здорового питания, ведь разнообразный ежедневный рацион не только не наскучит вам, но и принесет радость от потребления пищи. Проблема нашей цивилизации – избыточное потребление животных жиров и рафинированных углеводов, недостаточное потребление фруктов и овощей, что чревато серьезными последствиями.
Всегда есть выбор, как себя чувствовать, быть или не быть здоровее. Никто не сможет заставить вас правильно питаться. Вы сами принимаете решение. Ну, а почему бы и не сделать свою жизнь более здоровой и начать правильно питаться уже сегодня?!